第八十二章 凉粉与蜂蜜柠檬水（1/2）

一碗好的凉粉，辣味和酸味绝不能少。

苏颜的酸菜和泡菜都还不够酸，但这林子里酸的东西，可太多了，最好用的，要数青柠檬。

有酸味不止，还有一股柑橘的清香味。

辣味有青红辣椒，虽然没有油，但加了盐舂碎，也很够味了。

凉拌少不了姜汤蒜水。

取姜蒜舂碎，用开水一烫，放凉待用，要能有点糖，那就太美了。

不过林予贤的话，提醒了苏颜。

苏颜弄了一段甘蔗来，绞了一点汁，用来提鲜。

佐料方面，苏颜烫了一小把韭菜，切成小段，撒上些香菜，再放上炒得香脆的花生碎。

一份酸辣可口的凉粉就算拌好了。

“嗯，不错。”

苏颜尝了一口，表示味道很不错。

“下次可以再放一点柴花和木耳。”

苏颜指了指晒干放在一旁的干货。

这些需要泡发清洗，要提前准备才能吃。

“这已经很好了吧？”

林予贤眼巴巴盯着看，就等苏颜说可以开吃。

“洛长风他们还没回来吗？”

苏颜见太阳已经快要落山了，不由皱起了眉头。

“回来了！”

一个懒洋洋的声音响了起来。

大家一看，正是洛长风和赵恩泰。

洛长风走在前面，悠哉游哉地走了过来。

赵恩泰却是满头大汗地扛着个东西跟在后面。

“这是什么？”

“木犁啊！”

洛长风一脸自得，“你不让我们开荒吗，这没有工具怎么开？还好，我找了个人，弄了个木犁，虽然没有铁制的好用，总比用手好吧？”

“那敢情好啊。”

苏颜嘴角上翘，看看，这人呢，只要一逼，就总能想出法子来。

“所以，现在可以吃饭了吗？”

洛长风一眼看到已经拌好的凉粉。

“嗯，可以了，拿碗筷吧！”

找木匠箍的木盆早已经做好，苏颜就是拿这木盆拌的凉粉，拌了快一盆的凉粉，很快就被瓜分得没剩多少了。

柠檬的香味和甘蔗汁的甜，中和在一起，酸没有那么寡，甜也没有那么腻，只剩爽口和回甘。

凉粉滑爽清凉，在这种炎热的天气，最适合消暑。

韭菜烫过没了辛辣味，只有清甜，姜汤和蒜水特有的辛香与辣椒相得益彰。

一嚼就满口香的花生碎，是点睛之笔，让口腔在酸甜辛辣之后，迎来新一轮的酥香甘醇的洗礼。

“嘶~呵~”

林予贤一口气吃了三碗，长长出了一口气。

“真爽！”

“呼，真好吃！”

大家也是埋头猛甩，一连吃了几碗下去，才顾得上开口称赞。

“呼，要再有点油辣椒，那简单了！”

苏颜也吃了两碗，主要是碗不大，也就比一般的饭碗略大一点吧。

这一顿吃下来，一个个吃得肚儿圆。

咸香酸辣的口味，让大家把玉娘煮的凉茶也喝了个精光。

“不行了，吃太撑了。”

辣能让人心情大好，洛长风也吃得大汗淋漓，之前的低落的情绪早就一扫而空。

“哎，苏颜，你这手艺真没得说，真要每天这么吃，我也乐不思蜀了！”

“嗯？”

苏颜一怔，看向洛长风。

洛长风话一出口，反倒是自个儿愣住了，半晌没有反应，只下意识轻轻哈着气，减轻嘴上的辣劲。

“对了，还有柠檬水呢！”

婉儿忽然叫了起来。

跑到水池边上，把一个陶罐从水里拿出来。

“蜂蜜柠檬水！”