第二十三章 果醋大卖（1/2）

第二天早上，早饭后，两家人就一同出发，上大湾山摘柿子去。闪舞小说网35柳叶和小川走在前面，想去看一下之前挖的陷阱，看有没有收获，到了大湾山，其他三人分别去摘柿子了，柳叶和小川来到陷阱边，看见有一个陷阱的青草和树枝掉到陷阱里了，柳小川轻轻的下到陷阱里，拨开树枝和青草，发现有一只野鸡和野兔，分别都被陷阱里锋利的树枝给弄伤了，可能是流血过多致死，小川兴奋的大叫：“叶子姐、叶子姐，抓到野鸡和野兔了。”柳叶也很开心，说道：小川，你把它们扔上来。小川把野物扔出陷阱，柳叶一看，野鸡和野兔都死掉了，不过摸起来还是温的，应该刚死不久。

“哈哈…。，有好吃的了！”小川高兴的叫道。

姐弟二人，把野鸡和野兔放入背篓，准备一起去摘柿子，快到中午的时候，终于把柿子摘完，大家就开心的下山去。

回到家，大家把背篓一放，三伯和小川负责杀鸡和剥兔皮，柳叶负责做饭，叶氏和三婶就负责把柿子一个一个放入缸中，密封起来。闪舞小说网35

柳叶焖了一大锅糙米饭，把杀好的野鸡和野兔洗净，野鸡剁成一小块一小块的，野兔剁成丁，野鸡和野兔分别放到两个盆里，柳叶叫小川回家倒了小半碗酒，分别在装野鸡和野兔的盆里撒了一些酒，又撒了些盐搅拌，酒可以去腥、盐可提味。然后把锅洗净，把火烧旺，等锅烧干水后，放入从野鸡身上刮下的油，炼油，炼出油后，再放入一些菜油，待油温升高，放入姜片、野山椒、野花椒、八角到锅中，翻炒，炒出香味后，把鸡块倒入锅中翻炒，炒至鸡块变色，加入三碗水，盖上锅盖，改成中火焖煮，待鸡块快熟时，放入洗净的蘑菇，加适量盐，翻炒几下，盖上锅盖焖煮，待水烧干了，鸡肉熟了就可以起锅了。

把红烧麻辣鸡块盛入碗中，把锅洗净，烧干，倒入菜油，油烧辣后，倒入事先腌好的兔丁，炸至金黄色，用干净的碗盛出，锅里留部份油，放入半碗干辣椒，一把干的野花椒，一些姜片，翻炒至香味扑鼻，再倒入炸好的兔丁翻炒，加适量的盐、待兔丁入味，麻辣兔丁出锅，盛入碗里。35最后，把锅洗净后，烧了半锅蘑菇蛋花汤。

吃饭了，小川帮着叶子把菜摆上桌，桌上两碗麻辣红烧鸡块、两碗麻辣兔丁、两碗蘑菇蛋花汤，好丰盛，看的小川直咽口水。盛好米饭后，大家围坐在桌前，吃的津津有味。夏菊说：叶子，你咋会做出这么好吃的菜呢？

三婶，我平时没事就会瞎琢磨，这些菜都是瞎弄的，没成想还挺好吃的。

对了，三婶你的大酱做好没？

还没，等做好了我给你送过来。

好的。我这些菜加上你的大酱会更好吃。

“叶子姐，你做的太好吃了，明天我们再上山看看，还有没有猎物掉道陷阱里？到时候又可以吃到好吃的了！”

大家听了小川的话哈哈大笑，三伯说：“这傻孩子，就知道吃。”

柳叶一家在忙碌的时候，不知道荣昌酒楼这边的果醋卖断了货，一罐果醋兰湾镇上卖到了五十两。自从楚然那天查完账后，就带走了三十罐果醋，自己柳了五罐，其它的放到青云县城的荣昌酒楼售卖，县城里的达官贵人特别多，这种新推出的饮品反响热烈，大家喝过之后，都争相恐后的抢购，最后，一百两一罐也有人买，没几天就被抢购光了。楚然回到楚府后，送了两罐给楚老夫人，楚老夫人喝过以后特别喜欢，没几天就喝完了，这天，楚然刚回府，就有丫鬟来叫，楚老夫人找，楚然来到老夫人房间，“奶奶，你找我？”老夫人一见楚然便道：乖孙，你那还有果醋没？我的喝完了，还想喝？

奶奶，你喝的这么快？

嗯，喝着好喝，还开胃，我一直脾胃不太好，没成想喝了果醋胃口好多了，而且酸酸甜甜的我挺喜欢的。